Een eigen moestuintje

tumblr_nl5cfjUoHE1u9x684o1_1280

Enthousiast sparen we met z’n allen de zaadjes uit de spaaractie van Albert Heijn. Al snel had ik verschillende plantjes in de vensterbank staan. Toch mis ik een paar opvallende namen in de collectie.

Ook ik ben enthousiast de zaadjes uit de moestuintje-spaaractie gaan planten en al snel had ik verschillende plantjes in de vensterbank staan. Bieslook, dille, tijm, maar ook prei, paprika, bosaardbeien en lente-uien. Er waren in die moestuintje-collectie ook een paar opvallend afwezige planten. Ik mis bijvoorbeeld bramen. Ik weet niet waarom Albert Heijn geen bramen in de verzameling heeft opgenomen, maar ik vind dat hiermee de bevolking een grote dienst is bewezen. Als je eenmaal bramen in je tuin hebt, krijg je die namelijk nooit meer weg. Ze overwoekeren alles en zelfs als je probeert ze met wortel en al uit te roeien dan nog doemen ze, op een onverwachte plek, weer op met vervaarlijke stekels. Heerlijke vruchten, dat wel, maar ik moet er niet aan denken dat alle tuinen van Albert Heijn-klanten langzaam overwoekeren met bramen. Nee, een edelmoedig besluit van Albert Heijn om geen bramen in het moestuintje op te nemen.

Geen kiemgroenten

Verder zijn bij de spaaractie van Albert Heijn kiemgroenten, zoals taugé, alfalfa en sterrenkers afwezig. Ik ben daar zelf mede schuldig aan. Gezonde groenten, maar je moet ze met zorg telen. In de zaadjes kunnen gevaarlijke bacteriën zitten die meegroeien met de kiemplantjes en die kunnen leiden tot ziektes. Denk nog maar even terug aan de uitbraak in 2011, veroorzaakt door zo een bacterie in kiemgroente Fenegriek. Kiemgroente ontkiemt het beste in een warme en vochtige omgeving, precies de omstandigheden waarin ook bacteriën prima kunnen groeien. Albert Heijn verkoopt veel soorten kiemgroente. Die worden voor ons geteeld door de grootste kiemgroenteproducent in Europa. Die staat in Noord-Holland. Die kiemgroenten kweekt men uiterst hygiënisch, met veel water en de producent controleert dit water permanent op bacteriën. Zitten die er in, dan stuurt de producent de kiemgroenten niet naar ons toe. Onze klanten kunnen natuurlijk niet zelf controleren of de eigen in de keuken opgekweekte kiemgroente veilig is, vandaar dat we voor andere plantjes hebben gekozen.

Gewoon naar Albert Heijn

In heel Nederland, net als bij mij, staan nu potjes met plantjes. Of ze staan al in de tuin, op het balkon of op het terras. Laatst zag ik op een bosje radijs bij Albert Heijn staan: ‘tip, u kunt radijs ook zelf kweken’. Ik schrok. Moeten we allemaal zelf onze groente gaan telen? Thuis, tijdens een ernstig keukentafelgesprek, hebben mijn man en ik elkaar bekend dat we geen van tweeën een moestuin willen. We besloten de dille, bieslook en tijm in de tuin te zetten, maar onze paprika’s, aardbeien, radijs en prei gewoon te blijven kopen bij Albert Heijn. Op de afdeling waar ik werk, was een groot tekort aan aubergine uit de spaaractie. Met vreugde heb ik mijn potje weggegeven.

tumblr_inline_no6jacTNWx1tn08sr_75sq
Simone Hertzberger – Sr. director product integriteit Albert Heijn

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Laat hier een reactie achter! Bekijk onze richtlijnen en voor vragen kunt u ons e-mailen.